INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 fatia de pão de fermentação natural ou italiano
- 50 g de sobrecoxa de frango cozida, desfiada
- 1 ½ colher (sopa) de MOLHO MAIONESE COM CURRY BRAVO
- 5 tomates-cereja vermelho e/ou amarelo cortados ao meio
- Punhado de agrião higienizado
- Sal a gosto
- Pimenta preta em grãos a gosto
- 1 ½ colher (sopa) de queijo cottage
MODO DE PREPARO
Pincele metade do azeite nos dois lados da fatia do pão e leve à grelha para tostar levemente. Reserve. Misture o frango desfiado com a MOLHO MAIONESE COM CURRY BRAVO. Reserve. Misture os tomates com o agrião, tempere com o restante do azeite, sal e pimenta. Reserve. Para montar: espalhe o queijo cottage sobre a torrada, disponha o frango, a mistura de tomate cereja com agrião por cima.
